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失敗の巻(ーー;)

ベーグル作る方がこちらあちらといらっしゃって、私もと作ったのですが失敗でした。これは、まあまあ見られる方です。艶々にならないですね。何より成形に失敗しました。リベンジはいつの日か・・・
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ヨーグルトを入れて焼きました。
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やっぱり、形が悪いですね。窯伸びもしてないし。
シンプルなパンは難しいです。
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by guu_osanpo | 2006-12-02 22:39 | パン・お菓子
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