いつもの散歩道です。黄色いものが目に入るけど、あきらかに菜の花じゃない。 それで、じーっと眺めましたよ。 蕾の感じで、何となく解かるような気がしませんか。 ビタミンB、ビタミンC、カロチンや鉄が豊富に含まれています。 左側は葉っぱだけになっています。 右側の白菜は放置状態でした。 ブロッコリー アブラナ科アブラナ属の植物。 緑黄色野菜の一種で、キャベツの変種。カリフラワーの原種といわれる。 和名はミドリハナヤサイ(緑花菜)、メハナヤサイ(芽花野菜)。 ブロッコリーはイタリア語で茎や芽を意味する。 ミニ知識 映画007シリーズのプロデューサーである故アルバート・R・ブロッコリと彼の後を継ぎ、 現在の007シリーズを支えている彼の娘のバーバラ・ブロッコリの家系は、野菜のブロッコリーの普及に尽力した。
by guu_osanpo
| 2007-01-26 21:54
| 花
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